灵芝香菇的做法大全集
灵芝香菇是一种口感和味道都很不错的食材，它富含多种营养成分，其中包括多种维生素、矿物质和多糖等等。今天，我们为大家带来一份多彩健康的美味灵芝香菇烹饪大全，让你和家人朋友品尝到更多的美味。
红烧灵芝香菇
材料：
灵芝香菇 500克
葱 适量
姜适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
清水 适量
做法：
灵芝香菇洗净后用水泡发，去掉根部，切成小块备用。
葱姜切末备用。
热锅凉油，加入葱姜炒香，加入灵芝香菇翻炒均匀。
加入适量清水，加入少许盐、料酒，再加入一些生抽搅拌均匀。
盖上锅盖用小火炖煮半小时，让其入味即可。
鲍鱼灵芝香菇汤
材料：
灵芝香菇 250克
鲍鱼干 50克
姜片 3片
红枣 5个
枸杞 适量
盐 适量
清水 适量
做法：
将鲍鱼干提前泡软备用。
灵芝香菇洗净泡软，切成薄片备用。
红枣洗净去掉核，枸杞略泡软备用。
热锅凉油，加入姜片爆香后加入泡好的鲍鱼干翻炒均匀。
加入适量清水，加入少许盐，枸杞和红枣一起放入锅中。
开火煮沸，再加入灵芝香菇煮大概10分钟左右，即可关火。
灵芝香菇炒肉片
材料：
灵芝香菇 300克
里脊肉 100克
辣椒 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
清水 适量
葱 适量
姜适量
做法：
里脊肉切成薄片备用，灵芝香菇切成小块备用。
辣椒去籽后切成细末，葱姜切末备用。
热锅凉油，加入葱姜和香菇炒香，加入少许料酒，撒入盐调味。
倒入肉片翻炒均匀，再加入一点生抽和适量清水。
转小火煮沸后加入辣椒末调味，煮到肉熟透即可。
灵芝香菇滋补鸽子汤
材料：
灵芝香菇 250克
鸽子 500克
生姜 适量
红枣 适量
枸杞 适量
盐 适量
清水 适量
做法：
将鸽子洗净处理干净，用沸水焯水后备用。
灵芝香菇洗净泡软，切成薄片备用，红枣去核。
生姜切成片状备用。
将焯水好的鸽子放入锅中，加入姜片、适量清水，大火煮沸。
加入灵芝香菇、红枣和枸杞，转小火慢炖1-2个小时，加盐调味即可。
以上就是我们今天为大家带来的多彩健康美味的灵芝香菇烹饪大全。赶快学起来，为自己和家人朋友做一份健康美味的餐食吧！
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