介绍
灵芝是中华民族传统名贵药食品,被誉为“神仙草”。其主要功效为、壮身、增强免疫力和调节养分代谢等,因而被广泛认可。而灵芝作为养生食品,尤其适合女性。如何运用灵芝的的特点呢?下面将为大家介绍几种灵芝的做法,让我们一起来试试吧!
灵芝糯米饭
材料:灵芝、糯米、五花肉、蚝油、盐、葱、姜、料酒。
做法:
1、将糯米洗净,泡水20分钟,灵芝洗净备用。
2、五花肉洗净,切成小粒,葱、姜切末备用。
3、开火,倒入锅里的油温至七成热,放入五花肉末炒至微微变色,加入葱姜末炒香。
4、加入糯米翻炒,加入几片灵芝翻炒。
5、将糯米和水混合,加适量盐和料酒煮至热水沸腾,改至底火煮15分钟,然后加入少量蚝油翻炒,直至有香味冒出,即可出锅,上桌食用。
灵芝黑枸杞炖鸽子
材料:灵芝、黑枸杞、鸽子、红枣、姜片、料酒、盐。
做法:
1、将鸽子洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
2、将灵芝、黑枸杞、红枣洗净备用。
3、开火,将调料(料酒、盐、姜片)加水煮至沸腾,加入焯水过的鸽子,炖煮30分钟。
4、加入灵芝、黑枸杞、红枣继续炖,至汤汁变稠时关火即可。
这是一道非常适合配合秋冬季节食用的汤品。不但可以提高身体的免疫力,增强、头脑等的性能,还可以防止等季节的发生。
灵芝猪心汤
材料:灵芝、猪心、生姜、芡实、桂枝、枸杞、盐。
做法:
1、将灵芝清洗干净备用。
2、将浸泡2小时以上的芡实、桂枝、枸杞和生姜切成片备用。
3、将猪心用温水进行焯水处理,然后入冷水煮约10分钟,去除丝。
4、将烧开水的炖盅中放入洗好的灵芝、猪心,加入约500毫升的水,再加入味道添加剂(芡实、桂枝、枸杞、生姜等)。
5、然后炖1个小时左右,加盐调味即可食用。
该汤品具有、补的神效,并且很适合秋冬季节的饮用。
灵芝鸭腿汤

材料:灵芝、鸭腿、生姜、枸杞、水、盐。
做法:
1、将灵芝清洗干净备用,鸭腿剁成小块洗净备用。
2、生姜切成小块,洗净备用。
3、将洗净的灵芝在温水中煮沸。
4、开水中加入鸭腿、生姜和枸杞,煮开决掉浮沫后,炖煮2个小时。
5、放入灵芝炖煮约半个小时,加入适量盐调味即可食用。
灵芝鸭腿汤是一道融合了鸭腿、枸杞和灵芝的健康汤品,有效促进身体康复。
总结
灵芝是一种非常珍贵的材料,其主要功效是、壮身、增强免疫力等。灵芝还是一种很好的养生食品,是女性很好的保健品。对于想要的人士,可以尝试以上介绍的灵芝的食谱,一定会让你的身体倍感健康。
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