灵芝鸡汤的家常做法大全
灵芝鸡汤是一道有营养的汤品，有助于提高人体免疫力、补充营养、美容养颜等功效。下面介绍几种灵芝鸡汤的家常做法。
做法一：灵芝鸡汤
主材料：老母鸡一只，灵芝五克。配料：姜适量。
做法：
1、老母鸡洗净去毛去腰包，斩成小块备用。
2、灵芝泡开后，切成小块备用。
3、葱姜备好，准备热水。
4、开火将锅烧热，加入适量油，烧至八成热后加入老母鸡块煸炒，至鸡块表面呈现金黄色。
5、加入葱姜，倒入刚烧开的水，加入灵芝块后转小火炖1小时，期间可以根据口味加入适量盐和味精调味即可食用。
做法二：枸杞灵芝鸡汤
主材料：鸡爪、鸡翅、灵芝、枸杞、红枣各适量。配料：盐适量。
做法：
1、鸡翅静置一会儿去掉水，鸡爪清洗干净备用。
2、灵芝用清水泡20分钟以上后，备用。
3、枸杞、红枣提前泡发。
4、开火将锅烧热，加入适量油，烧至八成热后加入鸡爪和鸡翅炒至表面呈现金黄色后，加入盐和葱姜炒匀。
5、倒入热水，加入灵芝块、枸杞、红枣，转小火炖1个半小时至汤色浓郁，孜然也可以加入增添风味。
做法三：花胶灵芝鸡汤
主材料：鸡胸肉一块，花胶一块，灵芝一些，姜片适量。配料：盐适量。
做法：
1、鸡胸肉和花胶提前泡发。灵芝用清水泡泡软备用。
2、将鸡胸肉和花胶切成同等大小的小块，姜片也切好。
3、锅中倒入适量的清水，放入花胶、鸡胸肉和姜片，以旺火煮开后撇去浮沫。
4、加入灵芝块炖1小时，如果口味比较清淡，可以加入盐调味。
做法四：黑枸杞灵芝鸡汤
主材料：鸡翅中、黑枸杞、黄花菜、枸杞各适量，灵芝一些。配料：盐适量。
做法：
1、将鸡翅洗净剁块，黄花菜泡软备用，灵芝用清水泡10-20分钟备用。
2、开火将锅烧热，加适量油，倒入鸡翅块，煸炒至金黄色表面后加入清水，姜块和黄花菜放入汤锅，炖煮30分钟左右。
3、加入黑枸杞和灵芝，继续炖煮1小时左右，后加入枸杞煮3分钟，起锅前加入盐即可食用。
结语：
以上几种家常做法可以尝试，让灵芝鸡汤美味可口、滋润养颜又有营养。虽然做法多种多样，但关键是要选用好食材，加上耐心和细心，做出来的灵芝鸡汤才会更加美味可口。
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