什么是灵芝虫草花？
灵芝虫草花是由灵芝、虫草和花材组成的一款药膳。灵芝、虫草和花材在中医里都有非常好的药用价值。灵芝具有抗、降低的功效。虫草是补虚佳品，具有美容养颜的功效。而花材则能够美容养颜、清热。
灵芝虫草花的制作材料准备
制作灵芝虫草花需要以下材料：
灵芝4-6克
虫草2-3克
鸡腿肉1只
鲜花材（如山楂花、延胡索花、桂花）适量
盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、生抽、老抽适量
灵芝虫草花的制作步骤
制作灵芝虫草花有以下几个步骤：
将灵芝和虫草洗净，放入碗中，加入适量水，隔水蒸20分钟。
鸡腿肉切块，加入盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
锅热油，放入姜蒜爆香，加入鸡块煸炒至变色。
加入清水盖过鸡块，烧开后加入生抽、老抽适量。
将蒸好的灵芝虫草放入锅中焖煮30分钟。
加入花材焖煮5分钟即可。
灵芝虫草花的食用方法
将煮好的灵芝虫草花盛入碗中，可以直接食用。也可以沾上蒜泥、辣椒酱等调料食用。煮好的汤也非常营养，可以当做药膳汤来喝。
注意事项
灵芝虫草花适合补虚养身的人群食用，但不宜大量食用，也不宜长期食用。同时要注意虫草对于体质的人可能会产生不良反应，应当适量饮用。
结语
灵芝虫草花是一款非常有营养价值的药膳，适当食用可以补虚养身。但因为灵芝和虫草的较大，所以不宜长期大量食用。另外，食用时也要注意身体的不适反应，如出现症状需要及时就医。
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