灵芝菌泡水的做法
灵芝菌，也称灵芝孢子粉，是一种营养丰富的天然保健品，具有调节免疫系统、等功效。灵芝菌的食用方式有很多种，其中比较常见的就是泡水饮用。以下是灵芝菌泡水的正确方法，简单易学。
选择优质灵芝菌
首先，要选择优质的灵芝菌。市面上灵芝菌品牌繁多，质量参差不齐。选购灵芝菌时，应选择口感好、品质优良的产品。可以先闻一闻其气味，应具有淡香味，如果有异味，说明品质不好。同时，灵芝菌的颜色应该呈淡黄色，有光泽，如果颜色过于暗淡或发黑发红，就不建议购买。
多喝温水
泡灵芝菌的水温应在40℃~60℃之间，建议用温水泡制。不过要注意，灵芝菌泡在热水中易破坏其营养成分，所以目前大多数人都选择用温水泡制，这样既能保留营养成分，又能加速水的吸收。
适量放入灵芝菌
泡制灵芝菌时，应适量放入。建议每次使用的量不要超过5克，太多会使水变得味道苦涩，而且会浪费，因为极少有人喜欢喝灵芝菌的浓汤。适量放入灵芝菌后，可以倒入温水静置约10分钟左右，等待灵芝菌完全浸泡。
暖水才可饮用
后一步，是提醒大家要等灵芝菌泡水变凉后再饮用。一定不可用刚刚煮过热水直接饮用，因为这种做法会破坏灵芝菌的活性成分，导致营养流失。好是使用保温杯将灵芝菌水保持在适宜的温度，既可保温又便于随身携带饮用。
综上所述，灵芝菌泡水并不难，只需注意灵芝菌的选购、合理的用量、使用温水泡制、静置约10分钟等基本原则即可。灵芝菌应该坚持每天饮用，可以有效调节身体机能，养生护体。但是如果您有特殊情或需要进行特殊饮食，请先咨询医生的意见。
灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。
