毛灵芝煲汤做法
孕妇在妊娠期需要额外补充营养，以保障胎儿的健康。毛灵芝炖鸡汤是一款非常适合孕妇喝的滋补汤，因为毛灵芝具有很好的保健功效。下面介绍毛灵芝煲汤的具体做法。
材料准备
1. 毛灵芝一颗
2. 鸡肉一只（约重500g）
3. 其它材料：红枣12颗，枸杞10克，姜8片，料酒适量，盐适量，水适量。
步骤说明
1. 毛灵芝用清水浸泡半个小时，切成薄片，备用。
2. 鸡肉处理干净后切块，用开水焯一下，捞出备用。
3. 锅中放入清水，加入鸡肉块和所有材料，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖1小时。
4. 加入盐调味即可。
注意事项
1. 毛灵芝只需泡水即可，不需要浸泡太长时间。
2. 如果没有料酒，也可以用黄酒代替。
3. 盐的用量因人而异，可以根据自己的口味增减。
营养价值
毛灵芝是非常好的保健食材，具有清热、润止咳、调节免疫、美容养颜等功效。而鸡肉是一种优质的蛋白质食材，能够增强体质、提高免疫力、促进身体康复。这款毛灵芝炖鸡汤可以益、健脾开胃、补养阴、滋补身体，非常适合孕妇食用。
总之，毛灵芝炖鸡汤是一款非常营养美味的汤品，孕妇可以根据自己的口味适量食用，有助于提高身体免疫力，促进胎儿健康成长。
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