灵芝椰子鸡汤做法大全视频
灵芝椰子鸡汤是一款非常受欢迎的中式汤品，它以鸡肉、椰子和灵芝为主要原料，清热解毒，滋润身体。今天我们将为大家介绍灵芝椰子鸡汤的做法，希望大家能够学会这款美味汤品的制作方法。
材料准备
为了做一碗美味的灵芝椰子鸡汤，我们需要准备以下材料：
鸡肉：500克左右
椰子：1个
灵芝：适量
姜片、葱段、盐、料酒：适量
制作步骤
制作灵芝椰子鸡汤的步骤如下：
步骤1：准备材料
将鸡肉洗净切块备用，椰子去壳、去皮、去花，切成小块；灵芝清洗干净切片，姜切片，葱切段。
步骤2：热水焯鸡肉
将锅内加入足够的水，放入姜片和料酒，将鸡肉放入水中焯水，焯水时间不要过长，约1-2分钟左右就可以了。
步骤3：炖煮汤料
先将焯好水的鸡肉捞出备用，接着将炖锅中倒入清水，放入焯好水的鸡肉、椰子块、灵芝片、姜片和葱段，开火烧开后撇去浮沫，炖煮2-3小时，知道鸡肉炖烂即可，不要让锅内的水干涸。
步骤4：调味品入锅
待到鸡肉炖烂之后，加入适量盐调味，然后再烧开几分钟即可。
小贴士
焯水的目的是为了去除血腥味，焯水后汤品更加清爽。
可以根据自己的口味适量加入其他配料，如红枣、枸杞等。
灵芝可以根据自己的口味放入，但放入适量即可，过量会影响口感。
椰子可以剥去外皮，切块放进汤中，备受欢迎的味道亦可加强汤的口感，可根据需要加入适量椰浆。
以上就是灵芝椰子鸡汤的做法，希望大家按照这个步骤来制作，做出一碗美味的灵芝椰子鸡汤。祝大家健康有益！
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