灵芝煲汤十二种做法(12种灵芝煲汤做法,滋补养颜)
灵芝煲汤,是一道传统的中华养生美食,具有滋补养颜、缓解疲劳、保健养生等功效。下面介绍十二种灵芝煲汤的做法,让您轻松享受健康美味。
1. 灵芝煲鸡汤
材料:灵芝、鸡肉、葱、姜、盐、料酒等。
做法:鸡肉去皮洗净后,切成块状,放入清水中煮开后捞出洗净备用。灵芝切片。葱、姜切片。砂锅加清水,放入灵芝、葱、姜、料酒和适量盐,煮沸后加入鸡肉,在小火上煲约1个小时即可。
2. 灵芝煲乌鸡汤
材料:灵芝、乌鸡、枸杞等。
做法:乌鸡宰杀干净后,用开水焯一下去水。灵芝切片,枸杞洗净备用。砂锅加清水,放入灵芝、乌鸡、枸杞,加盐适量,大火烧开后转小火煲2至3小时便可食用。
3. 灵芝煲牛骨汤
材料:灵芝、牛骨、姜、葱、花椒、党参等。
做法:牛骨洗净斩件,放入滚水汆烫一下。灵芝洗净切片。葱、姜切成小块。砂锅加清水,煮沸后放入灵芝、牛骨、葱、姜、花椒等调料,小火慢慢煲上3小时左右即可。
4. 灵芝煲羊肉汤
材料:灵芝、羊肉、姜、枸杞、红枣、枸杞等。

做法:羊肉先去水,洗净后切成小块。灵芝洗净切片。红枣、枸杞洗净备用。锅中加水烧开,放入羊肉、姜片用大火烧开,撇去浮沫后加入去水的羊肉和研碎的灵芝,小火煲2小时,加入枸杞和红枣煲20分钟即可。
5. 灵芝煲鲫鱼汤
材料:灵芝、鲫鱼、生姜、葱、料酒等。
做法:鲫鱼去鳞、内腑,洗净切块。灵芝洗净切片。姜切片。葱切段。煮开适量清水,加入灵芝、姜、葱、料酒煨10分钟左右。然后加入鲫鱼块,加盖小火煲40分钟即可。
6. 灵芝煲鸽子汤
材料:灵芝、鸽子、茯苓、枸杞等。
做法:鸽子洗净。灵芝切片。茯苓泡软切片。砂锅加清水,放入灵芝、鸽子、茯苓、枸杞,加适量的盐,大火烧开后转小火慢慢煲1小时左右即可。
7. 灵芝煲猪肚汤
材料:灵芝、猪肚、山药、淮山等。
做法:猪肚清洗干净,放入开水中焯水。灵芝切片,山药和淮山切片备用。把所有材料放入清水中,加入适量的盐,大火烧开后转小火煲1个半小时即可。
8. 灵芝煲鲍鱼汤
材料:灵芝、鲍鱼、生姜、水、料酒等。
做法:鲍鱼去除内脏,洗净备用。灵芝切片。锅内加适量清水,煮开后加入灵芝、鲍鱼、生姜、料酒等调料,用中火煮上约50分钟即可。
9. 灵芝煲莲藕汤
材料:灵芝、莲藕、核桃仁、姜片等。
做法:莲藕去皮切块,灵芝切片,核桃仁洗净。砂锅加清水,放入灵芝、莲藕、核桃仁、姜片等调料,煮沸后转中火煲约1小时,加入适量盐即可。
10. 灵芝煲瘦肉汤
材料:灵芝、瘦肉、姜片、料酒等。
做法:瘦肉洗净切成小块,用沸水焯一下。灵芝切片。锅中放入清水,加入灵芝、姜片、料酒等调料,煮沸后放入焯过水的瘦肉,转小火煲1个半小时,加盐即可。
11. 灵芝煲排骨汤
材料:灵芝、排骨、红枣、枸杞等。
做法:排骨洗净切成小块。灵芝切片。枸杞和红枣洗净备用。砂锅加清水,放入排骨、灵芝、枸杞、红枣等调料,大火煮开后转小火煲上2小时即可。
12. 灵芝煲鲨鱼汤
材料:灵芝、鲨鱼、生姜、料酒等。
做法:鲨鱼剔除骨刺,洗净备用。灵芝切片。生姜切片。锅内加适量清水,煮开后加入灵芝、鲨鱼、生姜、料酒等调料,用中火煮上约1个小时即可。
以上就是十二种灵芝煲汤的做法,每种汤都具有独特的功效,多吃不仅能补身体,还能美容养颜,不妨一试。
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