土茯苓煲灵芝祛湿汤(土茯苓灵芝汤排湿，养生长寿)
土茯苓和灵芝都是常见的中药材，它们的药用价值被人们广泛地认可。土茯苓具有去湿、利尿、止泻、健脾、固肾等功效，而灵芝具有调节免疫、抗氧化、抗肿瘤、通经活络、安神等特点。土茯苓煲灵芝祛湿汤是一款非常健康的汤品，它可以排湿、养生长寿。
食材准备
土茯苓10g，灵芝10g，红枣6个，枸杞20g，瘦猪肉200g。
制作步骤
1. 瘦肉洗净后切成块状备用。
2. 水中焯烫猪肉 Blanch pork with boiling water。
3. 将焯烫后的猪肉再次冲洗干净，去污。
4. 红枣去核待用。
5. 灵芝用清水浸泡20分钟，待软后切为薄片。
6. 将所有材料放进电高压锅中，加入适量清水。
7. 将锅加热至高压后，转小火慢煲2个小时左右。
8. 将调味品提前拌匀备用。
9. 煲好的汤品过滤掉杂质，将调味品倒入汤中，再次加热至煮沸即可。
食品功效
1. 土茯苓有清热解毒、利尿去湿、健脾益胃、安神补肾的功效，能够缓解体内湿气，增强身体免疫力。
2. 灵芝具有清肺益气、通经活络、抗菌止痿、抗肿瘤、调节免疫等多种功效，它是天然的免疫调节剂，能够调节身体功能，增强免疫力。
3. 红枣有补脾益气、养血安神、润肺止咳的功效，它的营养价值很高，可以摆脱体内的湿气。
4. 枸杞可以养肝、明目、滋阴、补肾，也能够提高身体免疫力。
5. 瘦猪肉富含优质蛋白质、矿物质和维生素，能够降低胆固醇、抗衰老、补血养身。
适宜人群
土茯苓煲灵芝祛湿汤适合所有人群，特别是湿气重的人群，如肥胖、皮肤干燥、寒性体质、手脚发凉等人群。
注意事项
1. 使用锅具煮汤时，保持锅盖紧闭，避免水分散发，汤汁浓郁。
2. 土茯苓属于温性食物，注意进食量，不宜过量食用。
3. 个别人群过敏土茯苓、灵芝等中药成分，要慎用。
4. 灵芝具有较强的药性，最好先咨询医生或药师是否适合自己使用。
总之，土茯苓煲灵芝祛湿汤是一款非常养生的汤品，无论是排湿、增强免疫力、还是滋补身体，都可以起到很好的作用。我们在生活中应该多加体验这种汤品的美味，并合理合法。
