灵芝桂圆酒做法窍门

灵芝桂圆酒是一种非常受欢迎的酒,它具有滋补健脾,清热止渴的功效。制作灵芝桂圆酒需要注意许多细节,下面介绍一些制作灵芝桂圆酒的技巧和窍门。

选购原料

选购灵芝和桂圆需要注意品种和质量。选择外形完好,色泽鲜艳,干燥不粘手,内部饱满、颗粒均匀的灵芝和桂圆。特别是灵芝,要选择真正的灵芝,否则就达不到预期的效果。

材料准备

对于灵芝桂圆酒的制作要精益求精,所以要确保材料的完整性。阳性药材灵芝要洗净、晾干、切片,在太阳下晒干;而桂圆要去核、洗净、晒干或者用温水泡发晾干备用。

配方调制

灵芝桂圆酒做法窍门(分享灵芝桂圆酒的制作技巧)

灵芝桂圆酒基本的原料就是灵芝、桂圆和白酒。一般配方是15克干燥的灵芝、30克干燥的桂圆和500毫升白酒。根据自己的口感偏好和功效需求可以进行适量调整,但是不要过量使用材。

时间掌握

灵芝桂圆酒不是越浸泡越好,时间掌握比较重要。酒可以隔几天试喝一次,自己有口感就可以停止浸泡,这样做出来的味道更是浓郁。通常浸泡时间为15-30天,时间过长会导致酒变成苦涩味,时间过短又会导致灵芝的有效成分无法完全释放。

储存注意

制作完成的灵芝桂圆酒,一定要放在干燥、通风、避光、低温的地方储存。千万不要放在潮湿的地方,否则易发霉,甚至会影响该酒的品质和口感。

品尝方式

灵芝桂圆酒是非常珍贵和保健的酒品,喝的时候不要贪杯。可以每次喝一小杯,作为日常补品饮用。如果需要滋补,可以每日一杯,连续饮用七天,然后停止摄入一个月左右才能再次饮用。

灵芝桂圆酒是一种更具有保养作用的酒品,经常饮用可以起到健康保健的作用。掌握以上技巧和窍门,可以让您每次制作出更为浓郁的灵芝桂圆酒,同时也可以更好地发挥材的保健功效。


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