黑豆灵芝猪骨汤的简易制作
黑豆灵芝猪骨汤是一款养生美食，营养丰富，具有强壮骨骼，增强身体免疫力的功效。以下是黑豆灵芝猪骨汤的简易制作方法：
准备材料
1.猪骨500g，用水浸泡半小时，洗净；
2.黑豆100g，洗净，用水浸泡半小时，捞出沥干水分；
3.灵芝5g，泡发后切成小块；
4.生姜3片，切成片。
煮制黑豆灵芝猪骨汤
1.将猪骨用开水焯烫，撇去表面浮沫，冲洗干净备用；
2.将冲洗干净的黑豆、灵芝、生姜和猪骨放入炖盅中，加入适量清水，谷水到材料的2倍，大火煮至沸腾；
3.将炖盅转移到小火上，加盖慢炖3小时，如果用电饭煲慢炖，时间调整为5小时；
4.煮制完成后，撇去表面浮油及杂质，用盐、鸡精调味即可。
食用方法
黑豆灵芝猪骨汤可作为一种补品食用，既可冷饮又可热饮。冬季可以加热饮，夏季可以加冰饮，具有润止咳、增强体力、补明目、健脾助消化的功效。
针对不同人群的适宜食用
1.老年人和体弱者
黑豆灵芝猪骨汤有明显的补益作用，老年人体质虚弱，容易虚寒、气不足等问题，可以适当饮用，使身体得到有效补充。
2.需要骨骼营养的人
猪骨中含有丰富的钙质，适合、易骨折和需要增强骨骼的人饮用。
3.提高免疫力、和的人
灵芝含有多种有效成分，对提高免疫力、和等有较好的作用，适合上班族和容易的人饮用。
注意事项
1.炖煮时要用小火慢慢煮，才能煮出汤的鲜美和口感。
2.猪骨、黑豆、灵芝等材料中均含有钙、铁等成分，因此有些人吃后会感到口干。
3.由于灵芝的特殊，孕妇、高患者、患者需谨慎食用。
以上就是黑豆灵芝猪骨汤的简易制作方法，饮用时可以按个人口味加入适量盐、鸡精等调料，这样不管是冬季还是夏季，都能够为身体提供有效的补益和保健效果。
