介绍
鸡肉石斛灵芝汤是一道美味营养的汤品。鸡肉是高蛋白、低脂肪的健康食品,而石斛和灵芝都是材中的珍品,具有、养生保健的功效。将它们组合在一起,烹制成汤品,不仅美味可口,而且对身体健康有很好的保健作用。
食材及制作方法
食材:
鸡肉500克
石斛50克
灵芝50克
红枣5个
枸杞30克
生姜3片
水适量
盐适量
制作方法:
鸡肉清洗干净,切成小块,焯水去水备用。
石斛、灵芝水洗干净,用温水浸泡半小时。
将所有材料放入炖锅中,加水适量,九成火炖2小时。
放适量盐调味,即可食用。
功效与作用
鸡肉石斛灵芝汤具有以下几种功效和作用:
养生保健:石斛和灵芝都是材中的珍品,具有、提高免疫力、保健作用。长期饮用可以起到增强体质、延缓的作用。
滋补养颜:鸡肉和红枣都是滋补养颜的食材,能够滋润、补充营养。
补:枸杞有补、明目等好处,能够调节身体机能,促进。
改善贫:石斛、灵芝和红枣都含有丰富的营养成分,对于贫、疲乏等症状有很好的改善作用。
适宜人群
鸡肉石斛灵芝汤适合以下人群食用:
身体虚弱、易疲乏的人
偏高、高等人群
经常熬夜、工作压力大的人
干燥、面色晦暗的人
禁忌人群
以下人群不宜食用鸡肉石斛灵芝汤:
有严重史的人群
、发烧等症状明显的人群
孕妇、婴幼儿不宜吃
胃酸过多或患有等道的人群
小贴士
炖汤时使用炖锅或电饭煲,炖的时间控制在2-3小时,煮烂为宜。
鸡肉可选用土鸡或乡村鸡等本地品种,肉质更鲜美。
可以根据个人口味加入适量的调料和蔬菜。