灵芝怎么煲鸡汤做法视频
灵芝是一种具有滋补保健功效的材，在烹饪中可以作为一种滋补食材来搭配其他食材煲汤，其味道鲜美、香气扑鼻，深受广大人群的喜爱。
材料准备
煲一锅美味的灵芝煲鸡汤，除了选购新鲜的鸡肉和灵芝外，还需要准备以下材料：
红枣 8-10个
枸杞 适量
姜片 4-5片
鸡骨头或鸡翅中等鸡肉 500g
清水 适量
料酒 适量
盐 适量
步骤说明
煲汤过程需要注意的是火候、时间、调味以及用料的数量等细节问题：
将鸡肉或鸡骨头、红枣、姜片、料酒、盐等放入大汤锅中，加入适量清水，开大火。
待水开后，撇去杂质和浮沫即可。
将灵芝洗净后切成片，加入汤锅中。此时可以适量调整火候，改用中火继续煲即可。
将枸杞放在一个小碗中，加入温水稍微浸泡一下。
等到煲汤时间快结束时，加入枸杞，轻轻搅拌一下即可。
如果加入了鸡肉，可以将锅中的鸡肉捞出后，把汤倒入器皿中盛出。再将鸡肉切片或撕成小块，然后将其放回原先的汤锅中，加热几分钟即可。加热前，根据个人口味再加入适量盐。
香喷喷的灵芝煲鸡汤就大功告成啦！
食用注意事项
虽然灵芝有很多的功效，但是对于一些人不适宜食用。如果您属于以下任何一种人群，建议不要多吃灵芝煲鸡汤。
产后、宫冷或者体虚的女性，容易出现不调及其他的相关问题。
有干扰素、抗生素的患者，可能会出现一些副作用。
有心的患者，由于灵芝的镇功效，可能会影响患者的身体健康。
总的来说，灵芝煲鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，但是在食用过程中还需要注意适量，以达到滋补身体、健康养生的效果。
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