灵芝枸杞头煲猪骨(灵芝枸杞猪骨汤)
猪骨汤可谓是我国南北各地为普及的一道汤品了，不仅味道鲜美、而且有很多营养价值，丰富的胶原蛋白和矿物质等成分对身体很有益。而在猪骨汤的基础上加入灵芝和枸杞头，能够提高免疫力、缓解疲劳、以及滋补等作用，是一款不可多得的补品。
准备材料：
猪骨：2斤
灵芝：6克
枸杞头：5克
姜：3片
葱：1段
盐：适量
清水：适量
步骤：
先将猪骨放入热水中煮滚，把浮沫捞去，再冲洗干净，备用。
将灵芝、枸杞头洗净，备用。
将姜和葱切片备用。
将猪骨放入锅中，加入适量清水（大约超过猪骨），加入姜、葱片，用大火煮开。
加入灵芝和枸杞头，再用小火煮约2-3小时。
待汤汁浓稠后，加入适量盐调味即可。
小贴士：
1. 在煮汤的过程中，如果觉得汤的味道不浓郁，可以加入适量的鸡精或者味精增加味道。
2. 灵芝是一种珍贵的药材，如果将它单独煲汤，会比较苦涩，但是加入到猪骨汤中，就可以很好地发挥其药用价值了。
3. 猪骨以前在买的时候，可以要求卖家帮你处理，把猪骨剁成小块，这样成品的颜色和口感会比较好。
在寒冷的冬季，一碗暖暖的猪骨汤，暖心暖胃，为你的身体注入一股暖流，而加入灵芝和枸杞头，更是让汤品营养丰富，美味可口。大家不妨试试这款灵芝枸杞头煲猪骨汤，给家人带来一份暖意和健康。
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