介绍
橄榄灵芝猪骨头汤是一道营养丰富、滋补身体的家常汤品。橄榄是一种含有丰富天然物的水果，而灵芝具有调节免疫系统、保护等功效。加入猪骨头熬制成汤，可以补充身体所需的胶原蛋白和钙质，增强骨骼健康。本文将介绍制作橄榄灵芝猪骨头汤的步骤和注意事项。
材料
1. 猪骨头：500克。
2. 橄榄：2颗。
3. 灵芝：1个。
4. 生姜：3-5片。
5. 葱、香菜、胡椒粉、盐等调料适量。
步骤
1. 首先将猪骨头放入锅中，加足够的水浸泡一小时，期间可以加入一些姜片去腥味。
2. 把猪骨头捞出来，用清水冲洗干净，备用。
3. 橄榄洗净，切成小块。
4. 灵芝切成薄片。
5. 生姜去皮切成片。
6. 把所有材料放进锅中，加足够的水，煮沸后转小火持续熬煮2个小时以上，期间可根据个人口味适当添加盐、胡椒粉等调料。
7. 后撒上香菜即可食用。
注意事项
1. 猪骨头选用后中空的大骨头效果更佳，可增加胶原蛋白含量。
2. 熬制汤时加水量要充足，以免煮干。
3. 灵芝熬煮后有一定苦味，要根据个人口味灵活搭配调料。
4. 每次喝汤不要太多，建议一周内饮用2-3次，不用每天喝。
5. 烹饪过程中注意卫生，避免交叉。
橄榄灵芝猪骨头汤是一道健康又的汤品，适合各个年龄段的人群食用。大家可以在家中尝试制作，滋补身体，保持健康。
灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。
