超大灵芝美食创意：新鲜灵芝鲍鱼盅
灵芝是一种珍贵的材，在中医传统保健领域中有着广泛的应用。灵芝不仅能够滋补身体，还具备抗、调节免疫系统等多种功效。而在近些年的时尚美食圈里，灵芝也开始成为厨师的新宠儿。今天，我们介绍的美食创意是：将新鲜的灵芝与鲍鱼相结合，打造出一种别有风味的美味佳肴——灵芝鲍鱼盅。
选材准备
首先，需要准备新鲜的灵芝和鲍鱼。新鲜的灵芝好在野外寻找或者去市场购买。新鲜的鲍鱼可以到水产市场购买。除此之外，需要备好以下材料：干贝、鸡胸肉、红枣、淮山、莲子、百合等。
烹饪过程
首先将新鲜的灵芝去皮，切成小块，备用。然后将鲍鱼切成片，和干贝、鸡胸肉一同放入炖盅内，并加入适量的清水。隔水炖煮2个小时。
然后将淮山、莲子、红枣、百合等配料清洗干净，加入刚才的炖盅内，再炖煮半小时。这道菜的特点是，不需要添加任何的调料，用清水炖煮即可激发出灵芝和鲍鱼的天然风味。
当然，这个时候还差后一个环节：将刚才准备好的灵芝块放入鲍鱼盅内，既起到增加口感的作用，也让整道菜的健康食材数量倍增。 炖好后取出装盘即可。
美味品尝
这道菜色香味俱佳，营养丰富，养生保健的效果更是不容忽视。新鲜的灵芝和鲍鱼在炖煮的过程中充分地融合，几乎可以说是一种天然的融合。同时，灵芝对于鲍鱼的口感也在一定程度上进行了提升。加入配料之后，这道菜的口感更加丰富，令人回味无穷。
总之，灵芝鲍鱼盅是一道非常健康美味的佳肴，既能让你享受美食带来的愉悦，又能使你从中获得健康与保健的效益。如果你是爱美食、爱生活的人，这道菜肯定值得一试。
