肉片烧灵芝菇怎么烧
肉片烧灵芝菇是一道美味又健康的菜品。灵芝菇是一种营养丰富的菌类食品，常食用可以增强身体免疫力。而肉片则是我们日常生活中常见的肉类，肉质鲜嫩，口感丰富。下面，我们一起看看如何将灵芝菇和肉片完美结合，制作一道美味可口的菜品。
步骤一：准备材料
制作肉片烧灵芝菇，需要准备食材：肉片、灵芝菇、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉。
步骤二：处理食材
将肉片洗净，用一点淀粉、料酒、盐腌制20分钟，待用。灵芝菇洗净后切成薄片，葱、姜、蒜切末备用。
步骤三：开始烹饪
开火后将锅烧热，倒入适量油，加入葱、姜、蒜炒香，然后加入腌好的肉片煸炒出香味。
步骤四：加入灵芝菇
待肉片煸炒出水后，加入切好的灵芝菇继续煸炒，让灵芝菇出香味。加入少许生抽、料酒、盐拌匀后，加入一小杯水烧开，然后用中小火慢慢烧煮。
步骤五：出锅装盘
至菜品出锅前，加入适量鸡精勾芡，调味后后放上葱花点缀即可出锅。
这道菜品不仅美味可口，还拥有丰富的营养成分。肉片富含蛋白质，能够帮助人体补充能量，增强体力。而灵芝菇则是一种口感鲜美又低卡的菜品，含有多种氨基酸和维生素，对人体免疫系统有很好的调节作用。
在平常生活中，我们可以经常食用这道肉片烧灵芝菇，保持身体健康，同时也满足味蕾的享受。
