正品灵芝泡酒方法
灵芝酒是一种非常受欢迎的健康饮品，也是一种传统的饮品。灵芝的药用价值得到了广泛的认可，所以灵芝泡酒的做法也变得越来越受欢迎。在本文中，我们将介绍如何使用正品灵芝制作美味的灵芝酒。
材料和工具
在开始制作灵芝酒前，你需要准备以下材料和工具：
正品灵芝20克
高粱酒500毫升
糯米100克
干净的玻璃瓶或陶瓷瓶
细口漏斗
滚水烫消毒的勺子和碗子
净水
制作过程
下面是灵芝酒的制作步骤：
步骤1：准备材料
将糯米放入碗中，加入适量的水，然后搓揉糯米，使之变成米糊。
步骤2：处理灵芝
将正品灵芝放入滚水中，烫5分钟后取出，用净水冲洗干净，去掉灰色的外皮。然后将灵芝晒干，备用。
步骤3：加工灵芝
将晒干的灵芝切成碎末，然后放入净水中浸泡3至5天。
步骤4：加入糯米糊
将泡好的灵芝水倒入糯米糊中，搅拌均匀。
步骤5：过滤沉淀
把灵芝糯米糊放在干净的棉布中，将其挤压过滤掉沉淀。
步骤6：加入高粱酒
用漏斗将过滤好的灵芝糯米糊倒入瓶中，然后加入高粱酒，至少盖过灵芝糯米糊的两倍。
步骤7：存放灵芝酒
将瓶口用纱布盖上，放置在阴凉通风的地方，静置一个月左右。
注意事项
在制作灵芝酒的过程中，需要注意以下几个事项：
灵芝必须使用正品，并且要晒干。
糯米一定要搓揉成米糊。
糯米糊和灵芝水的比例为1:2。
瓶口必须用纱布盖好，以防止灵芝酒受到污染。
如果发现灵芝酒有变质或有异味，不要食用。
这就是制作正品灵芝泡酒的完整步骤。如果你按照上面的步骤制作，将会得到一瓶美味、健康的灵芝酒。
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