纯灵芝泡酒的配方
灵芝自古就是界的珍品，其功效被视为壮补神仙、调养人体佳的之一，故而制成的酒也特别受人们的欢迎。以下是一款纯天然的灵芝酒配方，相信对爱好酿造的朋友会有所帮助。
配料清单
一斤高粱酒
3-4枚新鲜的灵芝
适量的蜂蜜或枸杞子
酿造步骤
1. 将灵芝剪成碎片，然后放入一瓶高粱酒中，数目以装瓶后至少覆盖一层瓶底为宜；
2. 瓶口擦拭干净并封口，放置在通风透气的阴凉处，每天轻轻摇晃一下瓶身，每3-5天开盖放气，保证瓶内不堵塞；
3. 一个月后左右就可以上清澈的灵芝酒了，并且味道逐渐浓郁；
4. 根据自己的口感适量加入蜂蜜或者枸杞子，可有可无。
食用方法
灵芝酒好空腹饮用，每次可适量饮用，连续饮用至少三个月以上，有助于提高人体免疫力，促进。但是需要注意的一点是，灵芝酒虽好，不能过量饮用，身体本身有抵抗力的人和孕妇禁忌食用。
小贴士
1. 要选择新鲜的灵芝，这样制作的酒质量更加好、味道更加纯正；
2. 瓶口要擦拭干净，以免瓶内滋生；
3. 倒入蜂蜜或枸杞子时，要保证洁净卫生，以免影响酒的口感和质量；
4. 刚开始酿制时，可以用草麦酒或米酒代替高粱酒，因其含水量高，有助于灵芝的慢慢浸出。
以上就是纯灵芝泡酒的配方和制作步骤，灵芝酒虽不是每个人都喜欢，但是对于爱好酿酒的朋友来说，这种酒品的营养价值是相当的高的。
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